Pizzeria 450°C - Napolilaista artesaanipizzaa Turussa ja Naantalissa

Palkittu Pizzeria 450°C tarjoilee aitoa napolilaista pizzaa Turussa ja Naantalissa. Uudet tilamme Turussa ovat Eerikinkatu 15. Samoissa tiloissa kanssamme toimivat myös Gelateria Nuvole sekä Ravintola Basta! Pizzan lisäksi tarjolla on siis itsetehtyä gelatoa, tuorepastaa ja joka arkipäivä vaihtuva lounasmenu!

Toimimme myös Turun Kauppahallissa, sekä Naantalin vanhassa kaupungissa (Mannerheimintie 1, Naantali). Kaikki ravintolamme ovat täynnä suuria makuja. Tervetuloa maistamaan!

Lounas Hansakorttelissa
Ma-Pe klo 11-14

Hinta 13,50 € Lounas sisältää alkusalaatin.

Katso lounasmenu tästä

Maanantai 25.3.
SPAGETTI AVOCADO
Avocado, chili, valkosipuli ja kermaa, L

PASTA TONNO E OLIVE
Tonnikalaa ja oliiveja tomaattikastikkeessa, L

PIZZA MARGHERITA

Tiistai 26.3.
SPAGHETTI ALLA PUTTANESCA
Anjovista, oliivia ja kapriksia tomaattikastikkeessa, L

PENNE ALL’ARRABBIATA
Tomaattikastike, valkosipuli, chili ja persilja, L

PIZZA SALAME
Tomaattikastike, mozzarella ja salami

Keskiviikko 27.3.
SPAGHETTI AGLIO, OLIO, PEPERONCINO E POMODORINI
Valkosipulia, chiliö, oliiviöljyä ja kirsikkatomaattia, L

PASTA RAGU
Naudan jauhelihakastike L

PIZZA MARGHERITA

Torstai 28.3.
SPAGHETTI CACIO E PEPE
Mustapippuria ja pecorino-juustoa, L

RAGU PASTICCIATO CON SUPPILOVAHVERO
Kermaista naudan jauhelihakastiketta ja suppilovahveroita, L

PIZZA SALAME PICCANTE
Tomaattikastike, mozzarella ja tulinen salami

PERJANTAINA 29.3. EI LOUNASTA
Olemme avoinna klo 12-22

Katso lounasmenu tästä

Maanantai 15.4.

SPAGHETTI AVOCADO* Avokadoa, chiliä, sitruunaa, valkosipulia ja kermaa, L

PASTA TONNO E OLIVE Tonnikalaa ja oliiveja tomaattikastikkeessa, L

PIZZA MARGHERITA* Tomaattikastike, mozzarella ja basilika, VL

Tiistai 16.4.

SPAGHETTI ALLA PUTTANESCA Sardelli, oliivia ja kapriksia tomaattikastikkeessa, L

PENNE ALL’ARRABBIATA* Tomaattikastike, valkosipuli, chili ja persilja, L

PIZZA SALAME Tomaattikastike, mozzarella ja salami, VL

Keskiviikko 17.4.

SPAGHETTI AGLIO, OLIO, PEPERONCINO E POMODORINI* Valkosipulia, chiliä, oliiviöljyä ja kirsikkatomaattia, L

PASTA N´DUJA Tulista salamitahnaa tomaattikastikkessa, L

PIZZA MARGHERITA* Tomaattikastike, mozzarella ja Basilika, VL

Torstai 18.4.

SPAGHETTI CON PESTO* Lehtikaalipestoa ja Cashew-pähkinää, L

LASAGNE Naudanlihakastikkeella, VL

PIZZA TONNO E OLIVE Tomaattikastike, mozzarella, tonnikala ja oliivi, VL

Perjantai 19.4.

SPAGHETTI CACIO E PEPE Mustapippuria ja pecorino-juustoa, L

RAGU PASTICCIATO CON SUPPILOVAHVERO Kermaista naudan jauhelihakastiketta ja suppilovahveroita, L

PIZZA SALAME PICCANTE Tomaattikastike, mozzarella ja tulinen salami, VL

*Saatavana vegaanisena

Pastat ja pizzat saatavana myös gluteenittomana Gluteeniton pizzapohja +3€ (paistetaan samassa uunissa muiden pizzojen kanssa)

Naudanlihan alkuperämaa Suomi

Turku

Uusi osoite!!

Eerikinkatu 15, 20100 Turku
(Hansakortteli)
info@pizzeria450.fi

Maanantai-Torstai: 11-21(20)
Perjantai: 11-22(21)
Lauantai: 12-22(21)
Sunnuntai: 12-18(17)

Turku

Eerikinkatu 16, 20100 Turku
Turun Kauppahalli
info@pizzeria450.fi

Tiistai – Perjantai: 11-18(17)
Lauantai: 11-16(15)
Manantai – Sunnuntai: Suljettu

Uutta!

Naantali

Olemme avanneet kesäravintolan Naantalin upeaan Vanhaankaupunkiin!
Mannerheiminkatu 1

Auki vain kesäisin!

Pizzaa myös mukaan!

Pizzamme paistetaan nopeasti kuumassa, noin 450°C uunissa elävällä tulella. Näin pohja säilyy ilmavana ja pehmeänä, mutta pinnasta rapeana, kuten aidon napolilaisen pizzan kuuluukin.

Samoissa tiloissa kanssamme toimivat myös Gelateria Nuvole sekä Ravintola Basta! Pizzan lisäksi tarjolla on siis itsetehtyä gelatoa, tuorepastaa ja joka arkipäivä vaihtuva lounasmenu!

Meiltä saat pizzaa myös mukaan, vaikka parhaimmillaan se on höyryävän kuumana juuri uunista tulleena. Jos haluat lämmittää pizzan uudelleen kotona, suosittelemme lämmittämään sen mahdollisimman kuumassa uunissa (250-300°C) nopeasti, noin minuutin ajan. Älä käytä mikroaaltouunia!

Myös Wolt ja Foodora toimittavat pizzat kotiovellesi.

Pizzeria 450°C menu

Margherita, Caprese, Diavola… Pizzavalikoimassamme on sekä pysyviä klassikkoja että vaihtuvia kausimakuja laadukkaista raaka-aineista. Valikoimme täytteet tarkasti: meiltä saat perinteisen tomaattikastikepohjaisen pizzan lisäksi pizze bianche eli vaaleita, juustopohjaisia pizzoja.

Tervetuloa herkuttelemaan!

Hyvän pizzan salaisuus on taikinassa

Teemme pizzoissa käytetyn taikinan alusta lähtien. Käytämme napolilaisia pizzajauhoja, joilla taikinaan saadaan oikea koostumus. Pizzataikinamme kehittyy minimissään 30 tuntia, joskus jopa 50-60 tuntia. Taikina vaatii erityistä huolenpitoa ja rakkautta, jotta lopputulos on täydellinen. Pizzataikinan prosessi on tarkka ja sitä on kehitetty useita vuosia. Ravintolan perustanut Angelo Tursi on oppinut tekemään pizzaa italiassa, jossa hän on harjoitellut pikkupojasta lähtien. Pizzeria 450°C on voittanut useita palkintoja ja kerännyt mainetta myös Suomen ulkopuolella.